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아이폰 : 스팸 메시지 효율적으로 차단하는 방법

스팸 문자로부터 벗어나는 방법, 차단 앱 사용해보세요

하루에 수 십번은 스팸문자를 받고 계신 분들 많이 있을 겁니다. 사기 당하거나, 돈을 잃거나 직접적인 피해는 없었기에 대부분 그냥 넘어갔거나, 무시했을 겁니다.

일하는데 갑자기 메시지가 오면, 쳐다 볼 수 밖에 없죠. 아는 사람이 보낸 건가, 아님 업체에서 온 건가 등 생각이 들어 일의 흐름이 확 날라가버리기 쉽상입니다. 심지어 스트레스를 받는 분들로 있을 겁니다. 결국엔 우리는 피해를 당하고 있는 겁니다.

제가 소개해보고자 하는 것은 앱을 설치하여 메시지를 차단하고자 하는 것입니다. 이 방법 말고도 다른 많은 방법이 있을 겁니다. 먼저 이걸 알아보고, 다른 방법도 소개하도록 하겠습니다. 어떤 방법을 쓰던 불필요한 문자 메시지가 안 오면 일에 효율도 좋아지고, 스트레스도 없어지겠죠.

다양한 유형의 스팸 메시지와 그에 대한 대처 방법

우리가 접하고 겪고 있는 스팸 메시지는 여러 유형들입니다.

불법 게임 도박, 사설 도박
대출 권유, 불법대출, 대출 사기
텔레 마케팅
주식 : 주식하시는 분들이라면, 이건 기본적으로 받을 실꺼예요. OPEN 리딩 방이다. 등 많은 내용의 메시지들이 들어 옵니다.
보이스 피싱
[Web발신] 테마주입니다.
반도체 관련 반등주, 급락 이후 상승세 10%...
방산, 화학의 업종 전반을 이끌어갈 새로...
특별VIP체험방...

위에 나열된 단어들을 등록해서 문자메시지를 차단할 겁니다.

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스팸문자 차단하는 방법 - V3 Mobile Plus 앱 활용법

아래 그림의 폰 처럼 'V3 Mobile Plus'를 설치해 주세요. 이 앱은 바이러스를 찾아내기 위해서 설치를 했는데, 이런 기능이 있는 것은 이번에 알게되었답니다. 앱 설치는 App Store에서 설치하면 되구요. 설치하게 되면 아래 그림처럼 앱 아이콘이 보일 겁니다.

V3 Mobile Plus 설치

'V3 Moblie Plus'를 실행합니다. 아래 그림처럼 화면이 보입니다. 하단의 '문자 필터링' 아이콘을 선택합니다.

문자 필터링을 선택

필터링할 키워드를 등록하세요라는 문구 하단에 입력 창이 있습니다. 이곳에 매일 같이 들어오는 스펨문자의 일부 문구를 입력하여 줍니다.

주식관련 문자가 대부분이겠죠. 주식은 '~~종목' 이라는 문구가 전부 있을 겁니다. '종목'을 추가합니다.
또한, 요즘 문제가 된 것이 'https://~~' 이 URL이 같이 올 겁니다. 이건 우리에게 클릭을 유도하여 우리 폰에 앱을 설치하여 폰의 모든 개인 정보를 털어가는 겁니다.
이거 털리면, 내 명의로 하지도 않은 대출이 생기고, 한 순간 인생 나락으로 갑니다.
절대 실수로라도 클릭하면 안됩니다. 그래서, 이런 것을 막기 이해서 'https' 문구를 필터링할 키워드에 추가합니다.
'open 방 ~~' 이런 문자도 오죠. 'open'도 필터링할 키워드에 추가합니다.

여러분이 받는 문자를 잘 보시고, 절대 열지는 마세요. 필터링할 문자를 선택하여 이곳에 추가하여 주시면, 스펨문자가 폰에 뜰 일이 없을 겁니다.

필터링할 문자 추가

마지막으로 설정해줘야 하는 방법

추가로 설정해줘야 할 것은 '설정' 화면에서 '메시지'를 선택하셔야 합니다.

메시지를 선택

알 수 없는 연락처 및 스팸

'알 수 없는 연락처 및 스팸'을 선택합니다. 전화번호부에 있지도 않은 연락처에서 온 메시지를 모두 필터링하기 위해서 입니다.

아래 그림의 오른쪽 화면처럼 '알 수 없는 발신자 필터링하기' 을 활성화하시고, 'SMS 필터링'에 우리가 설치한 V3 Mobile Plus'를 선택합니다.

이렇게 설정을 하면, 스팸으로 수신된 SMS 메시지는 모두 카테고리로 분류된 목록으로 자동 정렬할 수 있습니다. 그래서, 정크 카테고리로 분류된 메시지는 알림을 받지 않게 됩니다.

알 수 없는 발신자 필터링하기 비활성

알 수 없는 발신자 필터링하기 활성화

SMS 필터링은 알 수 없는 SMS 및 MMS 메시지를 감지하고 필터링하는 방법을 제공합니다.

이렇게 폰 설정을 하면, 스팸 메시지은 울리지 않게 될 겁니다.

필터링된 스팸문자 확인

메시지 앱을 선택하여 그동안 수신된 메지를 확인합니다.

알 수 없는 발신자와 읽지 않은 메시지 부분에서 필터링된 것을 확인합니다.

그동안 나를 괴롭혔던 스팸문자의 무리들을 확인할 수 있습니다.

마무리

스팸 문자를 분당 수신 받다보니, 정말 답답하고 미칠지경이였었는데, 이 글에서 제시한 방법으로 편한 생활을 다시 하고 있습니다.

많은 괴로움을 극복한 기분이랄까요. 여러 감정이 오고 가게 되어 글을 올리게 되었고, 이런 고통을 받고 계신 다른 사람들에게도 덜어 줄 수 있게 되어 기쁜마음입니다.

아카시아 꽃이 꿈꾸게 하는 과수원길, 추억의 아카시아잎따기 놀이

동요 과수원길이 생각나는군요. 등산로 입구부터 아카시아 꽃 향기가 코를 찌릅니다. 너무도 강해서 저절로 아카시아 꽃을 향해서 걷게 되더라구요. 산 정상부근에 이르니 아카시아 꽃이 저를 반기고 있더라구요. 초등학교 때, 아카시아 꽃과 아카시아 잎을 가지고 많이 놀곤했는데, 지금에서야 추억으로 남는군요. 지금은 아카시아잎따기 놀이라고 하고, 전통놀이라고 부르더라구요. 아카시아 꽃도 향기가 좋아 떡으로 만들어 먹었던 기억이 생생합니다. 지금은 별미이고, 다른 먹거리가 너무 많아 우리의 기억 저편에 있게 되버린 것이죠.

아름다운 아카시아 꽃과 꿀벌, 인간과의 밀접한 관계

아카시아 꽃은 아카시아 나무에서 피는 꽃으로, 봄철에 핑크빛이 도는 작은 꽃들이 매우 아름답습니다. 아카시아는 세계적으로 다양한 지역에서 자라며, 꽃마다 모양과 색상이 조금씩 다를 수 있습니다. 이 꽃은 꽃말이 순결, 순수, 깨끗함, 사랑 등으로 알려져 있으며, 결혼식이나 연인끼리의 만남에서 선물로 주는 꽃으로도 유명합니다. 또한 아카시아 꽃은 다양한 산업에서 이용되는데, 꽃말의 이미지와 아름다운 색상 때문에 화장품, 조명, 의료용품, 음식 등 다양한 분야에서 사용됩니다.

꿀벌은 아카시아를 좋아해

얼마전 기사에 꿀벌 실종이라는 글을 읽었는데, 오늘은 꿀벌이 열심히 일하고 있네요. 꿀벌이 열심히 일해 꿀을 많이 따서 가져갔음 좋겠네요. 그래야 우리도 행복하게 이 땅에서 살 수 있으니까요.

다채로운 활용법, 아카시아 꽃이 더해진 맛있는 음식들

아카시아 꽃은 달콤하고 상큼한 향기와 함께 부드러운 식감이 특징입니다. 이러한 매력적인 특징으로 인해 다양한 음식에서 활용됩니다. 일반적으로 아카시아 꽃은 다음과 같은 방식으로 음식에 사용됩니다.

아카시아 꽃차: 건조된 아카시아 꽃을 사용하여 차를 만듭니다. 달콤하고 상큼한 맛이 특징으로, 차와 함께 꿀이나 레몬을 넣어 마시기도 합니다.
아카시아 꽃 잼: 아카시아 꽃을 이용하여 만든 잼은 상큼하고 달콤한 맛이 특징입니다. 토스트나 빵 위에 발라 먹거나 요거트와 함께 즐기기도 좋습니다.
아카시아 꽃 샐러드: 아카시아 꽃을 이용하여 샐러드를 만들면 상큼하고 부드러운 맛이 더해져 매우 맛있습니다.
아카시아 꽃 파스타: 아카시아 꽃을 이용하여 파스타를 만들면 쫄깃한 면발에 달콤하고 상큼한 맛이 더해져 매우 맛있습니다.
아카시아 꽃 케이크: 아카시아 꽃을 이용하여 만든 케이크는 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 꽃을 장식으로 사용하여 더욱 아름답게 만들 수 있습니다.

이 외에도 아카시아 꽃은 다양한 음식에서 활용됩니다. 예를 들어 아카시아 꽃 꿀, 아카시아 꽃 푸딩, 아카시아 꽃 티라미수 등이 있습니다.

아름다운 향과 맛, 그리고 건강까지! 대표적인 봄철 떡 '아카시아 꽃 떡'

아카시아 꽃 떡은 아카시아 꽃을 이용하여 만든 전통 떡으로, 봄철에 가장 많이 먹히는 대표적인 떡입니다. 보통 찹쌀가루에 아카시아 꽃을 섞어 반죽하고, 부드럽게 끓인 물에 넣어 끓여서 만듭니다. 떡의 색은 연한 핑크빛이며, 아카시아 꽃의 특유의 향과 함께 부드러운 식감이 매력적입니다. 주로 봄철에 제철 식재료로 즐겨지는 아카시아 꽃을 활용한 떡은 건강에도 좋으며, 예쁜 모양과 달콤한 맛으로 인기가 있습니다.

아카시아 꽃 먹을 수 있네

경상남도 거창 지역의 전통 음식 '아카시아 꽃 떡', 건강하고 달콤한 봄철 대표 떡

아카시아 꽃 떡은 경상남도 거창 지역의 전통 음식으로 전해지고 있습니다. 이 지역에서는 아카시아 꽃이 피는 4월 말부터 5월 초에 이르는 봄철에 아카시아 꽃을 모아 국내산 찹쌀가루와 함께 간단한 재료로 떡을 만들었습니다. 이 떡은 건강에 좋고 달콤한 맛이 나면서도 끈적임이 적어 인기를 끌었습니다. 아카시아 꽃 떡은 거창 지역의 떡 전문점에서 구입할 수 있으며, 최근에는 온라인 쇼핑몰에서도 판매되고 있습니다.

산딸기: 성장과정, 건강 효능, 다양한 종류, 보관 방법, 그리고 전통주 산딸기 술 만들기

산딸기의 성장과정, 꽃과 열매의 특징

곧 산딸기의 철이죠. 5월초에 꽃이 피고 열매는 6월에 맺죠. 회사 주위에 조금한 산이 있는데 점심식사 후, 산책하는 겸 등산을 하는데, 등산로 옆으로 산딸기 꽃이 수줍게 미소를 띄고 있더군요. 무심꼬 지나가는 경우가 많은데, 오늘은 산딸기에 대해서 많은 지식을 알아보고자 합니다. 산딸기 꽃은 보통 4~5월 사이에 피어납니다. 꽃은 작고 하얀색이며, 꽃잎은 5개가 있습니다. 꽃이 피면 꽃다발처럼 보이며, 딸기 열매가 잘 맺어질 수 있도록 수분을 충분히 공급해줍니다. 꽃잎이 떨어진 후에는 딸기 열매가 차츰 커지며, 여름이 지나가면 수확할 수 있게 됩니다.

산딸기 꽃이 살짝 피었습니다.

다양한 종류의 산딸기: 북아메리카, 유럽, 동아시아, 호주 산딸기 등

산딸기의 종류는 다양합니다. 일부는 지리적인 분포에 따라 분류될 수 있으며, 일부는 열매의 크기, 색상, 맛 및 향에 따라 분류됩니다. 일반적으로 북반구에서는 여러 가지 종류의 산딸기를 찾을 수 있으며, 그 중 일부는 아래와 같습니다.

북아메리카 산딸기(영명 Rubus idaeus): 북아메리카 원산지로, 붉은색이나 검붉은색을 띠며, 맛이 좋은 것으로 알려져 있습니다.
유럽 산딸기(영명 Rubus fruticosus): 유럽 원산지로, 열매는 검은색이며, 미각적으로 맛이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.
동아시아 산딸기(영명 Rubus coreanus): 한국, 중국, 일본, 러시아 등 동아시아 지역에서 자라는 산딸기로, 붉은색을 띠며, 씹는 맛이 있고 먹음직스런 향이 나는 것으로 알려져 있습니다.
호주 산딸기(영명 Rubus parvifolius): 호주 원산지로, 열매는 붉은색을 띠며, 씹는 맛이 있고 매운 향이 나는 것으로 알려져 있습니다.

이외에도, 지리적 분포 및 특성에 따라 다른 종류의 산딸기가 있을 수 있습니다.

산딸기의 건강에 대한 장단점 및 주요 효능

산딸기는 비타민 C와 다양한 항산화제, 식이섬유, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강에 매우 좋습니다. 일반적으로 산딸기의 주요 효능은 다음과 같습니다.

면역력 강화: 산딸기에 함유된 비타민 C와 항산화제가 면역력을 강화해주는데 도움을 줍니다.
혈압 조절: 산딸기는 칼륨 함량이 높아 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
소화 개선: 산딸기에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 돕는 효과가 있습니다.
눈 건강 보호: 산딸기에는 눈 건강에 중요한 영양소인 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있어 눈 건강을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
뇌 기능 개선: 산딸기에는 항산화성분과 미네랄인 망간이 함유되어 있어 뇌 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
심장 건강 개선: 산딸기에는 식이섬유와 항산화제 등이 함유되어 있어 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

하지만 산딸기는 알러지가 있는 사람이나 약물을 복용 중인 사람은 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

하나 하나 모인 산딸기

산딸기 열매의 사용과 보관 방법에 대해 알아보기

산딸기 열매는 식용으로 많이 사용됩니다. 대표적인 사용 방법으로는 딸기잼, 딸기요거트, 딸기주스, 딸기아이스크림, 딸기생크림케이크 등이 있습니다. 또한, 산딸기 열매는 건강에도 좋기 때문에 건강식품으로도 사용됩니다. 산딸기 열매는 신선한 것뿐만 아니라 건조한 것도 사용할 수 있습니다. 건조한 산딸기 열매는 일반적으로 다른 건강식품과 같이 구입하여 드시거나, 삶아 차로 마시는 것도 가능합니다. 또한, 산딸기 열매는 냉동보관이 가능하기 때문에 계절이 지난 후에도 쉽게 구입하여 사용할 수 있습니다. 산딸기 열매의 재배는 비교적 쉽지만, 열매가 허약하고 부서지기 쉽기 때문에 수확 후 빨리 소비하거나 보관하는 것이 좋습니다. 또한, 열매를 수확할 때는 손질하거나 사용하기 전에 깨끗이 씻어야 합니다.

산딸기가 주렁주렁

한국 전통주의 맛, 산딸기 술

산딸기 술은 산딸기를 사용하여 만든 전통적인 한국의 주류입니다. 일반적으로 산딸기를 담근 술에 넣어 매우 달콤하고 상큼한 맛을 내는데, 고급스러운 버전의 산딸기 술은 보통 과일 조각이 들어가 있으며, 미각과 시각적으로 매우 매력적입니다. 산딸기 술은 알콜 함량이 높은 주류가 아니기 때문에 여러 시간 동안 즐길 수 있으며, 대개 밤 분위기나 겨울에 가족과 함께 따뜻한 식사 후 즐기기 좋은 술입니다.

산딸기 술 담근 모습

산책하면서, 눈으로 즐기던 산딸기를 이렇게 술로 담가보았습니다. 술 담그는 것에 큰 제능은 없지만, 색다른 취미로 술담그기를 시도해 보는 것도 인생에 또 하나의 즐거움이 아닐까합니다. 산딸기 따는 것도 오랜 시간을 들인 것이 아닌 잠시 점심시간을 활용하여 10 여분을 투자한 보람이랍니다.

산딸기 술 담는 방법: 달콤 상큼한 여름 술 만들기

산딸기 술을 담그는 방법은 다음과 같습니다.

산딸기를 깨끗이 씻은 후, 물기를 제거합니다.
담그기 전에 산딸기의 껍질을 가볍게 찍어주거나, 칼로 살짝 썰어줍니다. 이렇게 하면 산딸기의 향과 맛이 더욱 살아납니다.
산딸기와 함께 사용할 술을 선택합니다. 보통은 소주나 청주를 사용합니다.
담그기 위한 용기를 준비합니다. 깨끗한 병이나 항아리를 사용할 수 있습니다.
산딸기와 술을 용기에 넣고, 설탕을 약간 뿌려줍니다. 설탕은 산딸기와 술의 비율에 따라 조절합니다. 보통은 1kg 산딸기에 300g 정도의 설탕을 사용합니다.
용기를 꼭 덮어서 어두운 곳에 보관합니다. 보관 기간은 약 2주부터 1개월 정도이며, 매일 한 번씩 용기를 흔들어줍니다.
보관 기간이 지나면, 산딸기 술을 거르고, 마실 준비가 끝납니다.

이렇게 담그는 산딸기 술은 산딸기의 상큼하고 달콤한 맛과 향이 어우러져, 여름철 시원한 술로 즐길 수 있습니다.

대전 맛집 블루부코에서 코코넛파이와의 만남과 담소

카페는 커피를 위한 곳이기는 하지만, 조용하고 아늑한 느낌을 가지는 곳이라면, 한 번이라도 더 가고싶어지게 됩니다. 개인 취향이 있기는 하겠지만, 연인이라면 조용한 곳에서 담소를 나눌수 있는 곳이 최고일 것입니다. 이번 글에서는 혼자서 사색과 명상을 충분히 할 수 있는 명소를 올려보겠습니다.

대전의 조용한 커피숍, 사장님과의 독특한 만남

대전의 숨은 명소를 알려드리고자 합니다. 지인과 저녁식사 후, 들른 곳이며 여기는 조용하게 얘기하거나 여담을 나누기위해 커피 한잔하러 가는 곳입니다.

그동안 여러번 방문했었는데, 이번엔 사장님과 많은 담소를 나누게 되었습니다. 전혀 모르던 사이일지라도 두 세 사람 건너면 다 아는 사이라는 말이 있죠. 이번 방문에 이말이 틀리지 않다는 걸 몸소 알게되었습니다.

제가 몸 담고 일하는 곳의 높으신 분이 이곳에 자주들른다고 하시더라구요. 저도 그 직종에서 일을 하고 있고, 동일 분야에서는 다 알고있는 분이였거든요. 더 놀라운 건, 사장님이름을 거꾸로 하며, 제 이름이고, 제 이름을 거꾸로 하면 사장님 이름이더라구요. 정말로 신기할 뿐이었답니다.

이런 저런 스토리로 시간가는 줄로 모르고 담소를 나누다 보니 어느덧 영업 종료 시간을 훌쩍 넘겼답니다.

밤의 아름다운 블루부코, 대전의 숨은 명소

주차장 입구에서 바라본 블루부코의 야간 전경입니다. 밤에 색체 대비가 아름다워서 방문을 하시려면, 꼭 해가 진 저녁시간에 방문해보세요.

절대로 조그마한 커피숍이 아닌 볼거리가 아주 풍성한 곳이랍니다. 사장님의 전문 분야가 인테리어이시랍니다. 조명이나, 건물의 색감, 건움 배치 및 내부 인테리어가 남달랐습니다.

처음 방문했을 때, 이렇게 잘 된 인테리어여서 인지 대전에 이런 숨은 명소가 있었나라고 느꼈을 정도였으니까요. 밤하늘에 별들이 줄지어 서있는 듯한 느낌이 들지 않나요.

블루부코 정면 모습

블루부코의 자랑 메뉴, 직수입한 재료로 만든 코코넛파이

코코넛파이는 사장님께서 손수 만드시는 블루부코의 자랑인 메뉴입니다. 코코넛파이는 코코넛 과즙이 입안에서 파도 치듯이 저의 혀를 마구 뒤 흔드는 맛이 특징인 디저트입니다.

블루부코라는 대전의 카페에서 사장님께서 손수 만드시는 메뉴로, 사장님께서 젊었을 때, 필리핀에 여행가셨을 때, 현지에서 줄을 서서 먹는 것에 영감을 얻어 재료를 직수입하여 만드시는 것이랍니다.

코코넛파이는 적당한 단맛과 고소한 코코넛 맛이 어우러져 매우 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 또한 블루부코에서는 코코넛파이를 비롯한 다양한 디저트와 커피 메뉴를 제공하고 있으며, 아름다운 야외 테라스에서 멋진 야경을 감상할 수 있습니다.

그리고, 커피숍 입구에 단독 건물로 코코넛파이 전문점이 자리잡고 있습니다.

블루부코에서 코코넛파이

코코넛 파이 : 필리핀의 대표적인 디저트, 우리도 가능하겠죠

필리핀에서는 코코넛 파이가 대표적인 디저트 중 하나입니다. 필리핀의 코코넛 파이는 크러스트가 바삭하고 촉촉한 코코넛 필링이 가득한 것이 특징입니다.

이러한 맛과 질감은 필리핀의 코코넛 생산량이 매우 높다는 점과 밀접한 관련이 있습니다. 또한, 필리핀에서는 각 지역마다 코코넛 파이의 맛과 조리법이 다릅니다. 따라서 필리핀 각 지역에서 코코넛 파이를 맛보는 것은 매우 흥미로울 것입니다.

또한, 필리핀의 코코넛 파이는 시장에서 쉽게 구할 수 있으며, 레스토랑에서도 다양한 종류의 코코넛 파이를 즐길 수 있습니다. 블루쿠코 사장님께서 계속 도전하신다면, 우리도 대표적인 디저트가 가능하겠죠.

블루부코, 인테리어 전문가 사장님이 선보이는 특별한 공간

어느나라의 국기일까요. 사장님께서 출입구 앞마당에 색다른 공간을 만드셨네요. 얘기 꽃이 술술나오는 자리가 되지않을까 생각이 듭니다.

방문할 때마다 느끼는 것이지만 남다른 시선을 가지고 인테리어를 하셨구나라는 생각이 들었는데, 사장님과 오랜 얘기 중에 인테리어 전공이라는 말에 역시 전문가이시구나. 또 다른 감명을 받았습니다.

앞마당에 펼쳐진 만국기

블루부코 카페, 숨은 명소들의 의미와 로고의 이유는?

만국기 옆의 공간인데, 블루부코의 로고가 선명하게 보입니다. 카페답게 곳곳에 숨겨둔 명소들이 있답니다. 프로필 사진한 컷 정도 찍는데 명소이지 않을 까요.

Blu Buko COFFEE and DESSERTS

어떤 의미를 가진 구성인지 궁금하게 만드네요. 이름에 블루가 들어가 있으니 당연히 파랑색이 주가 되는 색이겠죠. 동그라미로 표현할 수도 있는데 사각형인 이유는 분명 다른 의미가 있을 겁니다.

BLUEBUKO COFFEE

밤의 아름다움이 돋보이는 블루부코 야외 테라스

야외 테라스의 야경입니다. 색감이 아름답습니다. 검은색, 분홍색, 흰색, 파랑색이 잘 어우러져 있습니다.

블루부코를 방문하시려면, 항시 밤에 꼭 가시는 걸 적극 추천드립니다. 대전의 이보다 멋진 명소는 없을 거라 믿습니다. 제가 방문한 날 많은 분들이 이 배경으로 사진을 찍으시더라구요.

야외 테라스 전경

전 항시 방문하면 1층 테이블에서 얘기를 했는데, 2층도 있어 운치가 더 있습니다. 다음엔 2층에서 멋진 뷰 한 컷을 찍도록 하겠습니다. 2층에서 보는 블루부코의 야경도 멋있겠죠.

블루부코 2층 모습

맛과 철학이 공존하는 블루부코의 코코넛파이

드디어 블루부코의 메인 메뉴인 코코넛파이랍니다. 파이 만드는 방법은 누가 만들어도 동일하지만 만드는 사람이 누구냐에 따라서 맛과 향이 다를 겁니다.

이 코코넛 파이는 사장님의 남다른 철학이 숨겨져 있어서 블루부코에 오시면 항시 드셔봐야 합니다. 사장님께 코코넛파이가 블로부코에서 어떻게 탄생하게 되었는지 여쭈어보시면, 상세하게 설명해 주실꺼예요.

탄생 스토리가 전 아직도 생생하답니다. 사장님의 여담이 아주 끝내 준 답니다. 블루부코의 메인 메뉴가 코코넛파이인 줄은 모르고 있다가 이런저런 얘기를 나누다가 알게된 사실입니다.

코코넛파이의 주재료는 코코넛인데 파이를 만들기 위해서 모아야 하는 코코넛 과육이 어마하게 들어간답니다. 과육을 얻기 위해서 공을 들이는 노동과 시간, 양등의 얘기들을 사장님께 직접 들을 수 있었답니다. 탄생에 비화를 듣고 먹으면 또다른 맛을 세계를 느낄 수 있답니다.

블루부코의 메인 메뉴인 코코넛파이

크라상과 머랭 쿠키랍니다. 다른 곳에 가도 똑같이 있는 것이죠. 그러나, 블루부코의 분위기에 더해져 또 다른 풍미가 느껴집니다. 머랭 쿠키는 알록달록한 색이 어우러져 손이 갈 수 밖에 없답니다.

크라상 빵과 달콤머랭 쿠키

커피와 담소도 좋지만, 쿠키와 함께 한다면 얘기들이 틀려지겠죠. 커피 향과 쿠키의 맛이 우리의 얘기에 조미료 역할을 할겁니다.

블루러스크/꿀 호두 강정과 스틱파이 그리고 코코넛 튀일

단호박/고구마 쿠키도 있습니다. 독특한 쿠키가 있어 맛보고 보는 즐거움이 있답니다. 바쁘지 않은 시간에 사장님과도 담소를 즐길수 있습니다.

단호박/고구마 쿠키, 리얼 블루베리, 크럼블 브라우니

홍콩 STYLE 메그타르트/크로플과 고메버터 소금빵

이번에 제가 선택한 메뉴는 소금빵과 타르트입니다. 사장님께 따뜻하게 먹고 싶다 하면, 데워주십니다. 역시 빵맛은 따뜻할 때가 제 맛이었답니다. 소금빵은 버터와 소금의 짭짤한 맛이 어울어져 입안에서 단짠의 향연이었답니다.

바닐라 라떼, 소금빵, 크로플

방문자 사인이 있는 블루부코, 유명인들의 찾는 명소가 된 이유는?

블루부코가 알게 모르게 명소인 이유는 많은 분들이 방문했다는 것입니다. 실내 테이블에 방문자 사인이 붙어 있더라구요. 예전데 대전에서 드라마 촬영차 방문을 한 건데, 의외로 놀라웠습니다. 저도 유명인이 되어 저곳에 저의 사인을 올리고 싶네요.

방문 이력

방문 사인

많은 분이 오셨었네요

블루부코의 위치를 찾고 얘기 꽃을 활짝 펴보기

대전역 동광장 출구 주차장에서 나와 우측으로 500m 걸어가는 위치에 있습니다. 물론 차로 가면 2 ~ 3분이면 금방이죠. 대전역에 오신 김에 대전역 주위 탐방한다 생각하면 쏠쏠히 찾아가는 재미가 있답니다. 걸어간 것에 대한 보상은 충분히 있습니다.

볼거리가 많거든요. 얘기 꽃도 활짝 피울 수 있구요. 물론 주차장도 충분히 있어 주차는 걱정없습니다.

주소 : 대전광역시 동구 신안동 249-5
영업시간 : 오전 10:00에 시작

블루부코의 위치

산책 중 발견한 죽은 소나무, 소나무 병해충에 대해 알아보기 : 소나무재선충병

산책 중 발견한 죽은 소나무, 소나무 병해충에 대해 알아보기

오늘은 산으로 산책을 나갔습니다. 근데 주위 나무를 둘러보던 중 소나무가 그림처럼 죽었답니다. 큰 병이 아니고서야 저렇게 죽을 수는 없는데, 소나무가 죽었드라고요. 걸어가면서 주위에 3그루는 봤습니다. 자세히 보면 밑부분에 벌레가 파먹은 자리가 많더라구요. 그래서, 자료을 검색해 봤습니다. 소나무 병해충에 뭐가 있는지. 그중에 가장 위험한 것이 소나무재선충이더라구요. 찍은 사진이 소나무재선충이 아니길 바라면서 글을 포스팅해 봅니다.

소나무 생애의 마지막

소나무의 병충해 종류와 방제 방법

소나무의 병충해는 다음과 같습니다.

소나무 식물병 - 노란바늘균, 송골균 등의 박테리아에 의해 발생하는 식물병으로, 잎이 노랗게 변하고 말라 죽는 증상을 보입니다.
소나무 이끼병 - 이끼류가 소나무의 껍질에 발생하여, 껍질이 불완전하게 보호되고 건조해지며 식물체가 약화됩니다.
소나무 잎곰팡이병 - 소나무의 잎에 짙은 회색 또는 검은색의 포자를 형성하는 곰팡이에 의해 발생하는 병으로, 잎이 시든 모습을 보입니다.
소나무 나무벌레 - 소나무를 피해 다른 식물을 공격하는 나무벌레로, 소나무 껍질에 구멍을 내며 나무를 약화시킵니다.
소나무 진딧물 - 소나무를 공격하여 잎과 껍질에 손상을 줍니다.

이외에도 소나무를 공격하는 병충해는 다양합니다. 소나무를 심을 때에는 그에 맞는 병충해 방제를 해야 합니다.

벌레에 의한 소나무 죽음

소나무 재선충, 소나무 숲에서 가장 심각한 나무병 중 하나

소나무 재선충은 소나무를 해충으로 공격하는 나무병이며, 소나무 숲에서 가장 심한 피해를 입히는 나무병 중 하나입니다. 재선충이나 식민지균 등의 병원균에 감염되면, 소나무 잎이 갈색으로 변색하고 마르며 말라서 떨어지기 시작합니다. 이러한 증상이 나타난다면, 주변의 다른 소나무들도 전염될 가능성이 있으므로 조속한 대처가 필요합니다. 대처 방법으로는 예방적인 방법으로는 흙에 염산 약제를 뿌리는 것이 좋고, 치료적인 방법으로는 해충 방제제나 침엽수 농약을 사용할 수 있습니다. 또한, 피해가 심한 경우에는 감염된 나무를 제거하여 전염을 막는 것이 좋습니다.

잎이 갈색으로 변한 소나무

소나무 재선충 예방과 대처 방법

소나무 재선충을 막기 위한 방법은 크게 두 가지로 나뉩니다.

1. 예방

건강한 나무 유지: 소나무는 건강한 상태일수록 병충해에 대한 저항력이 강해집니다. 따라서, 나무를 정기적으로 관리하고 적정한 영양분을 공급하여 건강한 상태를 유지하는 것이 중요합니다.
소나무 재선충 방제제 살포: 소나무 재선충이 발생하기 전에, 주기적으로 방제제를 살포하여 예방할 수 있습니다.

2. 대처

즉시 대처: 소나무 재선충의 피해가 발견되면, 즉시 대처하는 것이 중요합니다. 피해가 심한 경우, 전문가의 도움을 받는 것이 좋습니다.
제거: 피해가 심한 나무는 제거하여 인근의 나무로의 전염을 막아야 합니다.
재선충 방제제 살포: 대처 후에도 예방을 위해 방제제를 살포하는 것이 좋습니다.

산림청에서는 소나무재선충병 확산 방지을 위해서 캠페인을 하고 있습니다. 우리가 할 수 있는 최선의 방법이 소나무 이동을 금지하는 것이며, 소나무를 땔감으로도 이용하지 말아야 합니다. 소나무 반출금지구역에서는 철저하게 규정을 지켜주시는 것이 우리 산림을 푸르게 유지하는 방법이라 생각합니다.

소나무 이동 특별 단속

가야밀면 고모역복합문화공간 근처에서 맛 볼수 있는 맛과 특징

대구 고모역에서 먹을 수 있는 고산 가야밀면의 맛과 특징

대구 고모역에 출장 중 점심을 먹기위해서 들른 곳입니다. 고모역복합문화공간에서 10여분 이동하면 고산가야밀면이 나옵니다. 주위에 아파트 단지가 있고, 대구부산고속도로 수성 IC가 근처에 있습니다. 요즘은 네비게이션이 길 안내는 잘해주기에 길찾기는 어렵지 않습니다.

주소 : 대구광역시 수성구 노변공원로 87
전화 : 053-811-7472
영업시간 : 11:00 부터

고산 가야밀면 위치

주택가 옆에 자리를 잡고 있고, 간판이 커서 한 눈에 들어옵니다. 주차공간은 매장옆 길가에 주차를 했습니다. 점심시간 시작되기 바로전이어서 주차에는 어려움이 없었습니다. 정문에는 면요리 전문점이라고 쓰여있구요. 외관은 깨끗한 이미지를 주었습니다. 이날 아침은 쫌 쌀쌀했지만, 점심시간이 되니 더워지더군요. 더워질때 생각나는 것이 밀면이기도 했고, 오래간만에 대구에 출장을 나왔으니, 맛집을 찾아 가기로 했던 곳이 밀면입니다.

가야 밀면 (대구)

부산의 대표 음식, 밀면에 대해 알아보자

밀면을 먹더라도 밀면에 대한 지식은 알고 가야하지 않겠습니까, 간단하게 밀면을 알아볼까 합니다. 밀면은 부산 지역의 전통적인 향토음식 중 하나입니다. 부산지역에서는 물론 전국에서도 쉽게 찾아볼 수 있으며, 해산물과 함께 먹는 것이 일반적입니다. 특히 가야지방에서 유래된 가야밀면은 부산 지역에서 가장 유명한 밀면 종류 중 하나로 꼽힙니다.

부산의 대표적인 전통음식, 가야 밀면의 특징과 맛

부산 가야지구(珂也地區)에서 유래된 전통적인 밀면 요리입니다. 가야 밀면은 면발이 매우 탱탱하고 쫄깃하며, 국물은 진하고 맛있습니다. 또한 면발의 식감이 좋아 씹는 재미가 있는 것이 특징입니다. 가야 밀면은 고소하고 짭쪼름한 맛이 나는 육수와 함께 제공되며, 보통 고기, 홍어, 조개 등의 다양한 재료가 함께 사용됩니다. 부산을 대표하는 전통음식 중 하나로, 국내외 관광객들에게 인기 있는 음식 중 하나입니다.

먹음직스런 가야밀면

주문하고 얼마되지 않아 가야밀면이 나왔습니다. 기다림이 잛았고 맛은 좋았습니다. 밑반찬으로 나온 고추는 옥에 티였습니다. 신선한 재료여야 했는데, 요즘은 손님들도 요리를 어느정도 다 할 줄아는 터라 신선함이 최고이죠. 다시 본론으로 돌아가 밀면에 대해서 알아보도록 하죠.

부산 가야밀면의 재료로는 밀가루, 전분, 소금물 등이 사용됩니다. 또한 국물을 만들기 위해 멸치, 다시마, 가시오이, 양파, 대파, 마늘 등의 재료가 사용됩니다. 면발에 매운 맛을 더하기 위해 고추가루, 고춧가루, 고추장 등도 사용됩니다. 각 가게나 집마다 레시피가 조금씩 다를 수 있습니다.

부산 가야밀면의 육수는 고사리, 다시마, 멸치 등을 사용하여 담백하고 진한 맛을 내는 것이 일반적입니다. 또한, 각 가게마다 미묘한 차이가 있을 수 있으며, 몇 가지 비법 재료가 사용되기도 합니다.

가야밀면의 특징과 장점

부산 가야밀면의 특징은 다음과 같습니다.

가늘고 매끄러운 면: 부드럽고 가늘게 뽑은 면으로, 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 가지고 있습니다.
국물: 고등어, 건새우, 홍합 등의 재료를 사용하여 맑고 깊은 맛을 내는 육수를 사용합니다.
양념: 고춧가루와 간장 등을 사용하여 진한 맛과 향을 내며, 살얼음이나 김치 등 다양한 재료와 함께 조합하여 맛을 높입니다.
톡 쏘는 맛: 가야밀면의 대표적인 특징으로, 자극적이면서도 상큼한 맛을 가지고 있습니다. 이는 육수와 양념에 사용하는 고추와 식초 등이 쏘는 맛을 내기 때문입니다.
건강식: 가야밀면은 면이 가늘어 적은 양의 면으로도 포만감을 느낄 수 있어, 다이어트나 건강식으로도 좋습니다. 또한 고등어나 홍합 등 건강에 좋은 재료를 사용하여 영양도 높습니다.

고산밀면 메뉴

가야 밀면 레시피와 함께하는 전통 국민음식의 맛

부산 가야 밀면의 레시피는 다음과 같습니다.

[가야 밀면 재료]

밀가루 2컵
감자 전분 1/2컵
소금 약간
물 1/2컵
전분 가루(묽은 연두부를 굳혀주는 역할) 약간
찬물 1/2컵

[가야 밀면 양념장 재료]

고추장 2큰술
다진마늘 1큰술
된장 1/2큰술
설탕 1큰술
식초 1큰술
참기름 1큰술
통깨 약간
물 1/2컵

[가야 밀면 만드는 방법]

밀가루, 감자 전분, 소금, 물을 섞어 가루를 만든다.
가루에 전분 가루와 찬물을 섞어 부드러운 반죽을 만든다.
반죽을 떡 모양으로 만들고, 끓는 물에 넣어 끓인다.
면이 떠오르면 찬물에 헹구어 식힌다.
양념장 재료를 섞어 양념장을 만든다.
밀면과 양념장, 생선죽, 부침 등과 함께 즐긴다.

참고로, 생선죽은 부산 가야 밀면과 함께 먹는 대표적인 국물 요리입니다.

블루베리 꽃 열매가 잘 맺히는 비결과 블루베리 키우기 초보자를 위한 팁

블루베리: 맛과 건강에 좋은 과일의 개화와 열매

블루베리는 붉은열매 식물군(heath family)에 속하는 낙엽수입니다. 대개 높이 1~2m 정도로 자라며, 진한 녹색의 작은 잎과 봄에는 작은 꽃을 피워 여름에는 파란색 또는 보라색의 작은 열매를 맺습니다. 블루베리는 미국 원산으로 시작하여 지금은 세계적으로 많이 재배되고 있습니다. 맛과 건강에 좋은 성분들이 많이 들어있어 인기 있는 과일 중 하나입니다. 블루베리는 봄에 흰색 혹은 분홍색의 작은 꽃을 피우며 개화합니다. 이후 여름에는 작은 열매를 맺고, 열매는 익으면 푸른색에서 진한 보라색으로 변합니다. 열매는 한 번에 한 개씩이 아니라 송이 형태로 열리며, 송이 안에 여러 개의 열매가 있습니다. 또한 블루베리는 일부 종류에서는 가을에도 열매를 맺을 수 있습니다.

수줍게 핀 블루베리 꽃

블루베리는 Vaccinium 속에 속하는 진달래과 식물입니다. 블루베리는 미국, 캐나다, 유럽, 아시아 등에서 자생하며, 블루베리 열매는 식용으로 많이 이용됩니다. 또한, 블루베리는 항산화 작용과 눈 건강에 좋은 성분이 들어 있어 건강에도 좋습니다.

다양한 종류의 블루베리와 그 특징에 대한 설명

블루베리는 여러 종류가 있지만, 일반적으로 아래와 같은 종류가 있습니다.

Highbush Blueberry (유럽 블루베리) - 높은 상업적 가치를 지닌 대표적인 블루베리 종류로서, 미국과 캐나다, 유럽 등에서 재배됩니다.
Lowbush Blueberry (러시안 블루베리) - 미국과 캐나다의 북동부 지방에서 자생하는 블루베리로서, 작고 진한 맛이 특징입니다.
Rabbiteye Blueberry (래빗아이 블루베리) - 남동부 지역에서 주로 재배되며, 살짝 느린 성장 속도와 견고한 내구성으로 인기가 있습니다.
Southern Highbush Blueberry (남부 유럽 블루베리) - 미국 남동부에서 재배되며, 상대적으로 따뜻한 기후에서 잘 자랍니다.
Half-High Blueberry (하프하이 블루베리) - 높은 상층의 Highbush Blueberry와 낮은 상층의 Lowbush Blueberry의 교배종으로서, 중간 정도의 크기와 맛을 가지고 있습니다.

화분에서 크고있는 블루베리

블루베리의 다양한 건강 효능: 항산화 작용부터 항암 작용까지

블루베리는 건강에 매우 좋은 과일로 알려져 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다.

항산화 작용: 블루베리는 안토시아닌이라는 강력한 항산화물질을 함유하고 있어, 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화합니다.
뇌 건강: 블루베리에는 뇌 건강에 중요한 영양소인 폴리페놀, 비타민 C와 칼륨 등이 풍부하게 들어있습니다. 이들은 노화로 인한 뇌 기능 저하를 예방하고 기억력, 집중력을 향상시키는데 도움을 줍니다.
소화 건강: 블루베리는 식이섬유와 수분이 풍부하여 변비 예방과 소화를 원활하게 해주는데 도움을 줍니다.
눈 건강: 블루베리는 눈 건강에 중요한 영양소인 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있어, 망막 건강을 촉진하고 시력 보호에 도움을 줍니다.
항염작용: 블루베리에는 항염 작용을 하는 안토시아닌과 퀘르세틴 등이 함유되어 있어, 염증을 억제하는데 도움을 줍니다.
심장 건강: 블루베리는 심장 건강에 도움을 주는 폴리페놀과 안토시아닌 등이 함유되어 있습니다. 이들은 혈관 벽의 염증을 줄이고 혈압을 낮추는 효과가 있어 심장 질환 예방에 효과적입니다.
항암 작용: 블루베리에는 항암 작용을 하는 폴리페놀과 안토시아닌 등이 함유되어 있습니다. 이들은 암 세포의 성장을 억제하는 효과가 있어, 암 예방에 효과적입니다.

다양한 맛과 건강 효과를 갖는 블루베리를 활용한 요리와 음료

블루베리는 맛과 건강에 좋은 성분들이 많이 들어있어 인기 있는 과일 중 하나입니다. 블루베리는 단순히 생과일로 먹을 수도 있지만, 다양한 요리나 음료로 활용될 수 있습니다. 일부 대표적인 블루베리 요리 및 음료는 다음과 같습니다.

블루베리 스무디: 블루베리, 우유, 요거트, 꿀 등을 믹서기에 갈아서 만든 스무디입니다. 건강하면서도 상큼한 맛이 인기가 있습니다.
블루베리 치즈케이크: 블루베리와 치즈케이크의 조화로운 맛이 일품인 디저트입니다.
블루베리 마카롱: 마카롱 안에 블루베리 쨈이 들어간 과자로, 부드러운 식감과 달콤한 맛이 매력적입니다.
블루베리 베이글: 베이글 위에 크림 치즈와 블루베리 잼을 올려 만든 블루베리 베이글은 일상적인 아침 식사나 브런치에 어울립니다.
블루베리 샐러드: 블루베리를 과일 샐러드에 넣어 먹으면 체내 독소를 제거하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

이외에도 블루베리를 이용한 머핀, 파이, 스콘, 주스, 차 등 다양한 요리와 음료가 있습니다.

블루베리 재배를 위한 팁

블루베리는 적극적인 관리를 요구하는 작물 중 하나입니다. 따라서 다음과 같은 팁을 따르면 좋습니다.

자라고 있는 블루베리 열매

위치: 블루베리는 일조량이 많은 곳에서 자라는 식물입니다. 따라서 직사광선을 많이 받을 수 있는 장소에서 재배해야 합니다. 또한 통풍이 잘 되는 곳에 위치시켜야 합니다.
토양: 블루베리는 산성 토양을 좋아합니다. 토양 pH가 4.0에서 5.5 사이일 때 가장 좋은 환경입니다. 토양 pH를 측정하고 필요하다면 토양산도를 추가하는 것이 좋습니다.
관리: 블루베리는 매년 푸른 줄기와 많은 열매를 재생하는 특성이 있습니다. 따라서 노력과 시간을 들여 잘 관리해주어야 합니다. 노후화된 줄기를 잘라내거나 열매 생산을 늘리기 위해 모든 줄기를 깎아내는 것이 좋습니다.
물: 블루베리는 잎과 열매가 수분을 많이 필요로 합니다. 따라서 식물이 말라버리지 않도록 수시로 관수를 해주어야 합니다. 또한 물이 깊이 스며들도록 파도 좋습니다.
병충해 방지: 블루베리는 병충해에 취약한 작물입니다. 따라서 병충해 방지를 위해 미리 예방적인 방법을 취하거나 적절한 방제제를 사용하는 것이 좋습니다.